- Scherpe nootachtige smaak
- Lekker in salades of op sandwiches
- Ook bekend als raketsla
Rucola coltivata Esmee Eruca sativa
Rucola ontkiemt snel en kan al na 5 weken gegeten worden. De smaak is pittig en nootachtig. Heerlijk op een sandwich of als decoratie over de pasta heen.