Gemberthee biologisch (zingiberis rhis. mund. conc.)

Gember

Gember wordt gewonnen uit de wortelstok van de gemberplant en is een specerij met veel gezonde eigenschappen. Gemberthee bevordert de bloedcirculatie en de spijsvertering. Een kop thee met gember erin ontgift het lichaam. Gemberthee heeft een kruidige en scherpe smaak en is versterkend voor de maag. Gemberthee voorkomt misselijkheid, overgeven en reisziekte. Bovendien verbetert het ook nog de spijsvertering. Een kop gemberthee geeft een warm en kalmerend gevoel. Het bevat stoffen die een bloeddrukverlagende werking hebben en hoofdpijn en migraine kunnen verzachten. Gember geeft veel smaak aan gerechten en wordt in de Indiase keuken vaak gecombineerd met knoflook.